Menu | La Curcuma

Coperto

2,50 €

GLI ANTIPASTI

SAMOSA

Fagottini di pasta ripieni di patate e piselli leggermente speziati - Allergene: GLUTINE

5,50 €

Vegetariano

Vegano

PAKORA

Mix di verdure pastellate con farina di ceci e fritte

5 €

Vegetariano

Vegano

PANEER PAKORA

Tipico formaggio fresco pastellato con farina di ceci e fritto - Allergene: LATTE E DERIVATI

5,50 €

Vegetariano

MURGH PAKORA

Bocconcini di pollo pastellati con farina di ceci e fritti

5,50 €

PAPPADUM

Sfoglia croccante di farina di lenticchie

1,50 €

Vegetariano

Vegano

PALAK TIKKI

Polpette fritte di patate e spinaci

5 €

Vegetariano

Vegano

ONION RING

Anelli di cipolla pastellati con farina di ceci e fritti

4,50 €

Vegetariano

Vegano

GAMBERI PAKORA

Gamberi pastellati con farina di ceci e fritti - Allergene: CROSTACEI E DERIVATI *

6 €

GAMBERI TANDOORI

Code di gambero marinate e cotte nel tandoor *

7 €

ANTIPASTO MIX

Samosa, pakora, murgh pakora - Allergene: GLUTINE

6,50 €

ANTIPASTO MIX VEG

Samosa, Pakora, Palak tikki - Allergene: GLUTINE

6,50 €

Vegetariano

Vegano

Salse di accompagnamento

Scegli le salse di accompagnamento agli antipasti, le prime tre sono in omaggio !

Vegetariano

Scegli la tua preferita

Salsa di Yogurt e Menta

Salsa di Tamarindo

Salsa di Mango piccante

Il RISO BASMATI

PLAIN RICE

Riso basmati bianco, ideale con le specialità al sugo

5 €

Vegetariano

Vegano

PULAO

Riso basmati con piselli, cipolla, anacardi - Allergene: FRUTTA SECCA

7,50 €

Vegetariano

★ CHICKEN BIRYANI

Piatto tradizionale a base di riso basmati con garam masala, zafferano, condito con pollo

10 €

Piccante

★ LAMB BYRIANI

Piatto tradizionale a base di riso basmati con garam masala, zafferano, condito con carne di agnello, dal gusto intenso *

12 €

Piccante

PRAWNS BIRYANI

Piatto tradizionale a base di riso basmati con garam masala, zafferano, condito con gamberi *

12 €

Piccante

VEG BIRYANI

Riso basmati speziato con verdure miste *

9 €

Vegetariano

Vegano

RISO AL LIMONE

Allergene: SENAPE

6,50 €

Vegetariano

LE LENTICCHIE

★ DHAL MAKANI

Lenticchie nere in salsa di pomodoro e crema di latte - Allergene: LATTE E DERIVATI

8,50 €

Vegetariano

DHAL TADKA

Lenticchie gialle alla curcuma, con soffritto di aglio, cipolla e cumino, con burro chiarificato - Allergene: LATTE E DERIVATI

8,50 €

Vegetariano

LE SPECIALITA’ AL TANDOOR

La carne viene prima marinata con yoghurt e spezie, poi cotta nel tipico forno di terracotta chiamato Tandoor e servita su una piastra calda.

★ MIX TANDOORI

Degustazione mista di chicken tandoori, chicken tikka, malai tikka, haryali tikka *

16 €

★ CHICKEN TANDOORI

Cosce di pollo marinate in una salsa a base di spezie e yoghurt e cotte in forno

12 €

★ CHICKEN TIKKA

Bocconcini di pollo senza l’osso

13 €

★ Hariyali Tikka

Bocconcini di pollo alla menta cotti nel tandoor *

13 €

★ LAMB TIKKA

Bocconcini d’agnello marinati con mix di spezie dal gusto saporito *

15 €

MALAI TIKKA

Bocconcini di pollo, dal gusto dolce e delicato, ideale anche per bambini - Allergene: LATTE E DERIVATI

13 €

★ SHEEK KEBAB

Spiedino di carne trita di agnello, variamente speziata - Allergene: UOVA *

15 €

Non piccante

CHICKEN CHIPS

Pollo tandoori, patate fritte * e salsa allo yoghurt - Allergene: LATTE E DERIVATI

13 €

PANEER TIKKA

Formaggio fresco servito con peperoni e cipolle, guarnito con salsa speziata - Allergene: LATTE E DERIVATI

13 €

Vegetariano

LE SPECIALITA’ AL SUGO

Piatti cotti in padella con un mix di spezie, detto Garam Masala

★ CHICKEN CURRY

Bocconcini di pollo al curry leggermente piccante

12 €

Non piccante

★ BUTTER CHICKEN

Bocconcini di pollo in salsa di pomodoro, miele e curry

12 €

★ CHICKEN TIKKA MASALA

Bocconi di pollo cotti nel Tandoor e insaporiti in salsa speziata

12,50 €

KARHAI CHICKEN

Pollo con curry, peperoni verdi e cipolla

12 €

CHICKEN MADRAS

Bocconcini di pollo al cocco

12 €

CHICKEN VINDALOO

Spezzatino di pollo e patate in salsa piccante

12 €

Piccante

★ CHICKEN KORMA

Bocconcini di pollo con salsa di anacardi - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA

12,50 €

★ LAMB CURRY

Bocconcini di agnello al curry *

14 €

Non piccante

★ LAMB KORMA

Bocconcini di agnello con salsa di anacardi - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA *

14 €

GAMBERI AL CURRY

Code di gambero al curry leggermente piccante - Allergene: CROSTACEI E DERIVATI *

13 €

Non piccante

LE SPECIALITÀ VEGETARIANE

LE NOSTRE PATATE ALLA CURCUMA

Patate saltate in padella con cipolla, aglio e curcuma

6 €

Vegetariano

Vegano

★ BAIGHAN BHARTA

Melanzane cremose con pomodoro, cipolla e coriandolo fresco - Allergene: LATTE E DERIVATI

9,50 €

Vegetariano

Non piccante

ALOO GHOBI

Patate e cavolfiori speziati

8 €

Vegetariano

Vegano

PALAK PANEER

Crema di spinaci con cubetti di formaggio paneer - Allergene: LATTE E DERIVATI *

9 €

Vegetariano

MIX VEGETABLE

Verdure miste stufate e speziate con garam masala *

8 €

Vegetariano

Vegano

VEG KORMA

Verdure stufate in salsa dolce di anacardi - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA *

8 €

Vegetariano

CHANA MASALA

Ceci con cipolla e pomodoro freschi

8 €

Vegetariano

Vegano

Paneer Tikka Makhani

Cubetti di formaggio paneer con sugo di pomodoro e anacardi e miele. - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA

9,50 €

Vegetariano

SHAHI PANEER

Cubetti di formaggio con salsa di anacardi - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA

9,50 €

Vegetariano

RAITA

Salsa di yoghurt con cetrioli freschi, ideale con il riso e la carne al forno - Allergene: LATTE E DERIVATI

4 €

Vegetariano

PATATINE FRITTE *

4 €

Vegetariano

Kadhai Paneer

Cubetti di formaggio paneer con sugo di pomodoro e verdure. - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA

9,50 €

Vegetariano

Non piccante

IL PANE COTTO AL MOMENTO

Pane indiano cotto nel Tandoor e servito caldo

NAN

Pane lievitato cotto nel tandoor - Allergene: GLUTINE

2 €

BUTTER NAN

Pane servito imburrato - Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

2,50 €

CHEESE NAN

Pane con formaggio fuso - Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

3 €

GARLIC NAN

Pane con aglio fresco - Allergene: GLUTINE

2,50 €

ROTI

Pane di farina integrale

2,50 €

PARATHA

Pane tipo pasta sfoglia - Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

3 €

ALOO PARATHA

Pane con le patate - Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

3 €

PUDINA PARATHA

Pane alla menta - Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

3 €

Il Thali

Il Thali - Piatto unico Vegetariano

Pappadum, samosa, melanzane, patate alla curcuma, lenticchie gialle, riso, pane, raita, dolce

24 €

Vegetariano

Il Thali - Piatto unico non vegetariano

Pappadum, chicken curry, chicken tandoori, lenticchie gialle, riso, pane, raita, dolce

26 €

IL PIATTO BAMBINO

BOCCONCINI DI POLLO IMPANATO, PATATINE FRITTE *, RISO, PANE AL FORMAGGIO

Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

11 €

BOCCONCINI DI POLLO AL FORNO, PATATE ALLA CURCUMA, RISO, PANE AL FORMAGGIO

Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

11 €

UNA NOTA DOLCE

KULFI

GELATO indiano AL PISTACCHIO o MANGO - Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

Mango

4 €

Pistacchio

4 €

GULAB JAMUN

Pallina di latte fritta con sciroppo all’acqua di rose - Allergene: GLUTINE, LATTE E DERIVATI

5 €

KHEER

Crema fredda di riso e latte al profumo di cardamomo - Allergene: LATTE E DERIVATI

5 €

BARFI

Dolcetti a base di cocco - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA

4 €

NAAN CON NUTELLA

Allergene: GLUTINE

4 €

Gajar ka Halwa - Dolce di Carote

Dolcetti a base di carote, latte, anacardi e pistacchio si consiglia di degustare caldo - Allergene: LATTE E DERIVATI, FRUTTA SECCA

4 €

LE BEVANDE TIPICHE

Il lassi, bevanda frullata a base di yoghurt bianco, si può accompagnare alle pietanze dai sapori piu’ forti o come aperitivo rinfrescante.

PLAIN LASSI

Yoghurt bianco dolce

4 €

LASSI SALATO

Yoghurt bianco salato

4 €

MANGO LASSI

Yoghurt e polpa di mango

5 €

BIBITE IN BOTTIGLIA O LATTINA DA 33CL

COCA COLA

3,50 €

COCA COLA ZERO

3,50 €

FANTA

3,50 €

SPRITE

3,50 €

ACQUA NATURALE

1 L

3,50 €

½ L

2,50 €

THE LIMONE / PESCA

3,50 €

SUCCO DI FRUTTA AL MANGO

3,50 €

ACQUA FRIZZANTE

1 L

3,50 €

½ L

2,50 €

BIRRE INDIANE in bottiglia

KAMASUTRA

Birra puro “malto” ricca e setosa

66 CL

6 €

33 CL

4 €

KINGFISHER

Birra leggera

66 CL

6 €

33 CL

4 €

KING COBRA 75CL

Doppio malto

9,50 €

VINI INDIANI KAMASUTRA

SHIRAZ

BOTTIGLIA

18 €

SAUVIGNON BLANC

BOTTIGLIA

18 €

CABERNET SAUVIGNON

BOTTIGLIA

18 €

VINI INDIANI KAMASUTRA - Calice

CALICE

SHIRAZ

3,50 €

CABERNET SAUVIGNON

3,50 €

SAUVIGNON BLANC

3,50 €

VINI LOCALI

PROSECCO DOC

Bottiglia

20 €

CHARDONNAY

Bottiglia

16 €

CABERNET FRANC

Bottiglia

16 €

VINI LOCALI - ½ L, ¼ L, Calice

PROSECCO DOC

½ L

13 €

¼ L

7 €

Calice

3,50 €

CHARDONNAY

½ L

9 €

¼ L

6 €

Calice

3 €

CABERNET FRANC

½ L

9,50 €

¼ L

6,50 €

Calice

3 €

SPRITZ

3 €

SPRITZ APEROL

4 €

AMARI E DIGESTIVI

LIQUORI INDIANI

MANGO / ZENZERO / CARDAMOMO / LYCHEE/ ROSA / COCCO / ERBE / PAAN (foglia di betel)

4 €

RHUM

4 €

LIQUORI

SAMBUCA / BRANCA MENTA / FERNET / GRAPPA / JEGER MEISTER / AMARO DEL CAPO / AMARO LUCANO / MONTENEGRO / BAILEYS / VECCHIA ROMAGNA / RAMAZZOTTI / LIQUIRIZIA / LIMONCELLO

4 €

BEVANDE CALDE

CHAI the con latte

3 €

THE AYURVEDICO speziato

2,50 €

CAFFE’

1,40 €

CAFFE’ CORRETTO

2,50 €

CAPPUCCINO

2,50 €

ORZO

1,60 €

DECAFFEINATO

1,50 €

Le Salse

Salsa di Yogurt e Menta

0,20 €

Vegetariano

Salsa di Tamarindo

0,20 €

Vegetariano

Mango Piccante

0,20 €

Vegetariano

Non piccante

Ristorante Indiano